A JAP SUSHI
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- 12, Rue Barbès, 92120 Montrouge, France
- Ouverture jeu. 18:00
- 18:00 - 22:30
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- Vins rosés
- Vins rouges
- Desserts
Meilleurs ventes
B1 - TORIDON
5 Brochettes:
2 poulets, 1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
C1 - SHAKEDON
Chirashi saumon
BENTO 2
6 maki saumon, 2 sushi saumon,
3 raviolis poulet et légumes,
2 brochettes: 1 boeuf au fromage,
1 boulettes de poulet, 1 riz nature
F7 - MENU LOVE
18 maki: 6 saumon roll cheese,
6 california saumon avocat,
6 maki printemps saumon avocat
G4
soupe, salade et riz
3 sushi assortis, 8 sashimi assortis,
6 california saumon avocat,
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
F15
6 california saumon avocat,
6 maki saumon,
4 sushi saumon
Entrées et accompagnements
E1
Soupe miso
E2
Salade de choux
E3
Riz nature
E4
Riz vinaigré
E5 - SALADE D’ALGUE
Salade d'Algue
E6 - SALADE EDAMAME
Salade edamame
E7 - RAVIOLIS AUX CREVETTES
Raviolis aux crevettes
E8 - NÊMS DE POULET
Nêms au poulet
(4 pièces)
E9 - RAVIOLIS GRILLÉS
Raviolis japonais
(6 pièces)
E10 - TEMPURA CREVETTES
Tempura crevettes
(5 pièces)
E11 - SALADE A'JAP
saumon, thon, crevettes, surimi,
avocat, concombre et tomate
E12 - XIUMAI AUX CREVETTES
Xiumai aux crevettes
(4 pièces)
E13 - BRIOCHES AU PORC
Brioche au porc ( 4 pcs)
Desserts
Ds1
Nougat
Ds2
Perles de coco
(par 2)
Ds3
Gateau Dafu
Ds4
Lychees
Ds5
Dorayaki
Ds6
Gâteau au chocolat au cœur fondant
Ds7
Mystère
Ds8
Coco Givré
Ds9
Orange ou Citron Givrée
Ds10 - Mochi glacé
Ds7
(par 2 pièces)
parfum au choix:
mangue, sesame, yuzu, the vert
chocolat, coco, vanille
Brochette
Les menus sont servis avec soupe, salade et riz
B1 - TORIDON
5 Brochettes:
2 poulets, 1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
B2 - NIKIUDON
2 boeuf au fromage avec
a.+2 boeuf au fromage,
b.+2 boulettes de poulet,
c.+2 poulets, d.+2 boeufs
B4 - MAGUROYAKI
4 Brochettes: 2 saumon, 2 thon
B5
6 Brochettes:
2 boulettes de poulet,
2 poulets, 1 aile de poulet,
1 boeuf au fromage
B6 - FRUITS DE MER
6 brochettes:
2 saumon, 2 thon, 1 gambas,
1 coquilles st-jacques
B7
8 Brochettes:
2 poulets, 2 boeufs,
1 boulettes de poulet,
1 aile de poulet,
1 champignon,
1 boeuf au fromage
B8
8 Brochettes:
1 boulettes de poulet, 1 poulet,
1 boeuf, 1 boeuf au fromage,
1 aile de poulet, 1 champignon,
et au choix,
2 saumon, ou 2 thon
Mixtes
* a. 1 poulet, 1 boulettes, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage ou b. 6 raviolis japonais
M1
M1 14€50
soupe, salade et riz
4 sushi: 1 saumon, 1 thon,
1 daurade, 1 maquereau
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
M2
soupe, salade et riz
6 maki: 3 saumon, 3 thon
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
M3
soupe, salade et riz
8 sashimi: 2 saumon, 2 thon,
2 daurades, 2 maquereaux
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
M4
soupe, salade et riz
6 california saumon avocat
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
M5
soupe, salade et riz
6 raviolis japonais
a. 4 brochettes
G1
soupe, salade et riz
6 maki printemps saumon avocat,
2 sushi saumon avocat,
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
G2
soupe, salade et riz
6 saumon roll cheese,
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
G4
soupe, salade et riz
3 sushi assortis, 8 sashimi assortis,
6 california saumon avocat,
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
G5
soupe, salade et riz
6 maki frits saumon avocat,
a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
Chirashi et Poke
Tranches de poissons sur riz vinaigré, servis avec soupe et salade
C1 - SHAKEDON
Chirashi saumon
C2 - TEKKADON
Chirashi thon
C3 - MORIAWASE
Chirashi assortiments
C4 - SHAKE TEKKA DON
Chirashi saumon et thon
C5 - UNAGI
Chirashi anguille
C6 - SHAKE AVOCAT DON
Chirashi tartare saumon
avocat
P1 - POKEBOWL SAUMON
Tartare saumon, riz vinaigré,
5 légumes
P2 - POKEBOWL POULET
Poulet grillé, riz vinaigré,
5 légumes
Plateaux
Les menus sont servis avec soupe et salade
F1 - MAKI VEGETARIEN
18 maki végétarien:
6 concombre,
6 radis mariné,
6 california avocat
F2 - SAKURA
18 maki
6 saumon
6 thon
6 saumon roll cheese
F3 - CALIF MIXTE
18 maki california:
6 saumon avocat,
6 surimi avocat,
6 thon épicé
F6 - ROLLS MASSAGO
6 california thon avocat,
6 maki saumon roll, 6 maki masago
F4 - ROLLS CALIF
6 saumon rolls cheese,
6 california thon épicé,
6 california saumon avocat
F5 - SUSHI VARIE
8 sushi varié: 2 saumon, 1 daurade,
1 maquereau, 1 oeufs de saumon, 1 thon,
1 saumon avocat, 1 crevette
F7 - MENU LOVE
18 maki: 6 saumon roll cheese,
6 california saumon avocat,
6 maki printemps saumon avocat
F8 - MENU SUSHI
8 sushi: 4 saumon, 4 thon
F8b ou 8 sushi saumon
F9 - SUSHI MAKI
6 sushi: 2 saumon, 1 daurade, 1 thon,
1 maquereau, 1 saumon avocat
6 maki: 3 saumon, 3 thon
F10 - CALIF SASHIMI
6 california surimi avocat
10 sashimi: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade,
2 maquereau, avec 1 riz nature
F12 - DEGUSTATION
6 maki: 3 saumon, 3 thon
4 sushi: 1 saumon, 1 thon, 1 daurade,
1 maquereau, 8 sashimi: 2 saumon, 2
daurade, 2 thon, 2 maquereau, 1 riz nature
F13 - SASHIMI VARIE
18 sashimi : 6 saumon, 4 thon,
4 daurade, 4 maquereau,
avec 1 riz nature
F14
18 sashimi: 9 saumon, 9 thon
avec 1 riz nature
F15
6 california saumon avocat,
6 maki saumon,
4 sushi saumon
Saveurs d'Asie
Les menus sont servis avec soupe et salade
K5
Filet de poulet pané,
avec une soupe
K6
Riz sauté au poulet et légumes,
avec une soupe
Sushi
Servis par 2 pièces
Su1
Saumon
Su2
Thon
Su3
Daurade
Su4
Maquereau
Su5
Surimi
Su6
Crevettes
Su9
Anguille
Su10
Massago œufs capelan
Su11
Œufs de saumon
Su12
Thon mayo épicé
Sashimi
Servis par 10 pièces
Sa1
Saumon
Sa2
Thon
Sa3
Daurade
Sa4
Maquereau
Sa6
Sashimi assortiment
Bento
Bento
BENTO 1
3 sushi saumon, 4 sashimi saumon
2 brochettes saumon,
2 tempura crevettes, 1 riz nature
BENTO 2
6 maki saumon, 2 sushi saumon,
3 raviolis poulet et légumes,
2 brochettes: 1 boeuf au fromage,
1 boulettes de poulet, 1 riz nature
BENTO 3
6 california saumon avocat,
3 raviolis poulet et légumes,
3 sushi saumon,
3 nems poulet et légumes
BENTO 4
3 raviolis poulet et légumes,
3 nems poulet et légumes
8 sashimi saumon, 1 riz nature
BENTO 5
6 raviolis poulet et légumes,
3 nems poulet et légumes,
2 tempura crevettes,1 riz nature
Brochettes
2 pièces
Y1
Boulettes de poulet
Y2
Poulet
Y3
Ailes de poulet
Y4
Canard
Y5
Saumon
Y6
Thon
Y7
Gambas
Y8
Coquille St-Jacques
Y9
Boeuf au fromage
Y10
Bœuf
Y11
Champignons
Saumon Roll
Servis par 6 pièces
Ms1
Saumon
Ms2
Avocat
Ms3
Cheese
Ms4
Concombre avocat
Ms5
Avocat cheese
Ms6
Cheese saumon
Temakis
Servi par 1 pièce
Te1
Saumon avocat
Te2
Thon avocat
Te3
Surimi avocat
Te4
Crevettes avocat
Te5
Surimi avocat
Te6
Thon épicé
Futomaki
Servi par 8 pièces
Fm1
Futomaki
Fm2
Cali futomaki
Maki
Servis par 6 pièces
Ma1
Saumon
Ma2
Thon
Ma3
Surimi
Ma4
Crevettes
Ma5
Anguille fumée
Ma6
Concombre
Ma7
Avocat
Ma8
Radis mariné
Ma9
Cheese
Ma10
Thon épicé
Ma11
Saumon avocat
Ma12
Avocat cheese
California
Servis par 6 pièces
Mc1
Saumon avocat
Mc2
Thon avocat
Mc3
Surimi avocat
Mc4
Crevette avocat
Mc5
Tempura
Mc6
Thon mayo épicé
Mc7
Avocat cheese
Mc8
Saumon cheese
Maki Neige
Servis par 6 pièces
Mn1
Saumon
Mn2
Thon
Mn3
Concombre
Mn5
Avocat cheese
Mn6
Saumon cheese
Maki Printemps
Servis par 6 pièces
Mp1
Saumon avocat
Mp2
Thon avocat
Mp3
Avocat cheese
Mp4
Tempura
Mp5
Thon cuit épicé
Mp6
Surimi avocat
Mp7
Saumon Cheese
Mp8
Concombre avocat
Maki Massago
Mk1
Saumon avocat
Mk2
Thon avocat
Boissons
Evian
50 cl
Jus de Lychee/Coco
25cl
Badoit
33cL
Coca cola / zero
33cl
Orangina / Fanta / Ice Tea
33cl
Tsingtao
33cl
Asahi
33cl
Asahi / Kirin
50cl
Vins blancs
(AOC)
Muscadet Sèvre & Maine sur lie
37,5 cl
Muscadet Sèvre & Maine sur lie
75 cl
Sancerre Cave
37,5 cl
Sancerre Cave
75 cl
Bourgogne (Chardonnay)
37.5 cl
Bourgogne (Chardonnay)
75 cl
Vins rosés
(AOC)
Côtes de Provence (Saint Trope)
37.5 cl
Côtes de Provence (Saint Trope)
75 cl
Tavel
37.5 cl
Tavel
75 cl
Vins rouges
(AOC)
Côtes du Rhône
37.5 cl
Côtes du Rhône
75 cl
Boudeaux supérieur
37.5 cl
Boudeaux supérieur
75 cl
Brouilly
37.5 cl
Brouilly
75 cl